Lo studio “Italian Hospitality Market” di Deloitte analizza il settore dell’hospitality in Italia attraverso il sentiment e le strategie di investitori, gruppi alberghieri e general manager del settore, intervistando oltre 400 attori (tramite la somministrazione di un questionario a domande chiuse) divisi tra investitori, gruppi di hôtellerie e manager delle singole strutture. Il campione è composto per il 63% da investitori europei, mentre per il 20% si tratta di soggetti extra europei (in particolare Stati Uniti). Relativamente alla tipologia, il 74% è composto in egual misura da investitori istituzionali e operatori di private equity, il 15% da developer e il restante 11% da HNWI (High Net Worth Individual) e family office. Dallo studio emerge che quasi il 90% del campione intervistato vuole investire nel nostro Paese nel 2023, con particolare focus verso le aree del Nord Italia. Oltre il 67% del campione ha dichiarato che investirà più di 100 milioni di €, per una cifra che raggiunge il miliardo di euro.
Per quanto riguarda le aree geografiche di maggiore interesse, Nord e Centro Italia vengono preferite dal 58% degli investitori in cerca di asset con rendimenti più stabili, mentre l’86% dei gruppi alberghieri intervistati hanno espresso la propria preferenza per il Centro e il Sud, in quanto rappresentano mercati meno saturi. Per quanto riguarda le preferenze per il tipo di destinazione le grandi città primeggiano con l’88% delle preferenze, seguite dalle località marine al 67% (v. grafico).
Durante il 2022 il mercato alberghiero italiano ha registrato investimenti complessivi pari a circa €1,6 miliardi (poco più della metà rispetto al 2019), equivalenti al 15% del volume totale del mercato immobiliare. In Italia l’offerta alberghiera è composta da circa 32.000 strutture, posizionando il Paese come il più grande mercato europeo in termini di offerta turistica. Oltre il 40% delle strutture alberghiere prevede una crescita di fatturato tra il 3% e il 12% per la fine del 2023. Il 94% degli hotel intervistati hanno adottato iniziative volte al risparmio energetico.
di Davide A. Porro