Napoli: parte il World pizza cup

Il 10 e l’11 giugno, presso il Palapartenope di Fuorigrotta, avrà luogo la 3^ edizione del Trofeo Città di Napoli  “World pizza cup”, il campionato internazionale per pizzaioli; protagonisti saranno 150 concorrenti provenienti da tutto il mondo tra cui Tony Gimignani, campione mondiale di pizza acrobatica e protagonista del reality show “Glutton for punishment” Il programma del canale satellitare Food Network, andrà in onda nei prossimi mesi in Usa, Canada, Regno Unito e Giappone. Le telecamere canadesi seguiranno il campione Tony Gimignani, che allenerà in 5 giorni lo showman Bob Blumer per realizzare una pizza acrobatica. Le gare previste dalla competizione saranno sette: tre prove del gusto (pizza personalizzata, pizza Margherita Regina e pizza giovani emergenti) e quattro gare di abilità per la realizzazione della pizza larga, pizza veloce, pizza acrobatica e pizza artistica. “E’ un’iniziativa stabile e internazionale, la pizza è il prodotto per eccellenza che valorizza tutta la filiera agroalimentare campana con i latticini e i pomodori” ha spiegato Mario Raffa, assessore al Commercio.