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Spaghetti all’assassina: come un’improvvisazione del 1967 è diventata il piatto simbolo di Bari

Nato per caso in un’osteria pugliese, dimenticato per vent’anni, riscoperto grazie alla televisione e riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura nel febbraio 2026. Il piatto che il New York Times ha ribattezzato “killer pasta” ora apre locali a Milano.

Bieber scalza Lady Gaga, è il re di Twitter

Bieber scalza Lady Gaga, è il re di Twitter

Dopo più di due anni di supremazia su Twitter , ora  Lady Gaga deve lasciare lo scettro a Justin Bieber . La popstar canadese ha infatti superato come numero di follower la cantante: 33.320.000 a...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.