1 Ott, 2025 | Attualità, Economia
Undici le medaglie d’oro conquistate da produttori provenienti dalle Alpi al Mediterraneo. Valutati circa 2000 formaggi Dal 14 al 16 settembre, la città francese di Tours si è trasformata nella capitale mondiale del formaggio, ospitando la settima edizione del...
11 Set, 2025 | Attualità, Economia
Più 5% nelle vendite del primo semestre 2025. Negli Stati Uniti rallentamento per l’incertezza dazi L’Italia diventa il primo paese esportatore di formaggi dell’Ue anche in fatto di volumi. Le vendite sono aumentate del 5% nel primo semestre consentendo di superare la...