11 Lug, 2026 | Attualità
Forse non tutti sanno che una delle donne che ha cambiato il modo in cui gli americani cucinano italiano, prima di arrivare a New York, non sapeva cucinare. Marcella Polini Hazan, nata a Cesenatico nel 1924 e morta nel 2013, era laureata in scienze naturali. Fu...
