Verso l’istituzione del Porcetto di Sardegna Igp

Verso l’istituzione del Porcetto di Sardegna Igp

Nato il comitato promotore e insediato il comitato scientifico. Sarebbe un riconoscimento importante a tutela di chi produce e di chi consuma la specialità sarda. Il maialino sardo viaggia verso l’Igp. Avviato l’iter burocratico per il riconoscimento...