3 Lug, 2026 | Economia, Innovazione
L’Italia è uno dei principali Paesi agroalimentari d’Europa. Produce vino, olio, frutta, pasta, prodotti da forno, trasformati alimentari e una grande quantità di materie prime agricole. A questa forza produttiva corrisponde anche un enorme volume di residui,...
16 Feb, 2023 | Ambiente, Attualità
Nella settimana contro lo spreco alimentare sono stati diffusi dati su consumo e risparmio alimentare. A fronte di tanti errori ci sono però anche segnali di cambiamento positivo. Fra le numerose, brutte abitudini che fanno male all’ambiente (e all’etica)...
