JupiterResearch ha valutato che la metà degli internauti cerca sul web informazioni riguardo cibo e ricette culinarie. Il centro di ricerca ha evidenziato il fatto che gli investitori pubblicitari del settore food dovrebbero sfruttare questo canale e le nuove piattaforme video e mobile. “Siti come epicurious.com e foodnetwork.com potrebbero dare importanti possibilità al mercato pubblicitario”, ha spiegato Monique Levy di Jupiter. Anche gli investitori delle categorie di nicchia, come il cibo organico o biologico, possono trovare un adeguato supporto in questa direzione.
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