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Premio Maestri della Cucina Italiana

Ecco i dieci premi “Maestro dell’Arte della Cucina Italiana”

Con la seconda edizione sono entrati anche pasta e panificazione. Tutti i premiati a Palazzo Chigi e le motivazioni

Linkiesta a rischio liquidazione, cerca fondi

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“ Linkiesta è la storia di un insuccesso. La mia direzione a Linkiesta finora è la storia di un insuccesso“ . Non usa mezzi termini il direttore Marco Alfieri in un articolo pubblicato alcuni giorni...

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“Nonostante avessimo scritto al presidente della Repubblica, spiegando che quel filmato era stato taroccato, la televisione ha continuato a mandarlo in onda: ha agito con coscienza e malafede,...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.