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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Albano e Romina, insieme anche su Rai 1?

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Prima la Russia, poi gli Usa, ora la Spagna. Al Bano Carrisi e Romina Power tornano insieme ancora una volta : quattro gli spettacoli musicali in programma nella penisola iberica. Dopo lo show russo...

L’editoria europea e lo spauracchio web

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Chi in Europa pubblica giornali vuole più tutela del diritto d’autore e l'oggetto principale degli strali degli editori è, tanto per cambiare, internet. La rete che tutto introita e tutto mescola,...

Twitter aiuta i poveri con la tecnologia

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Twitter ha annunciato un’iniziativa benefica che lo vedrà impegnato nella realizzazione di un centro in cui i poveri di San Francisco potranno imparare i rudimenti delle tecnologie informatiche....

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.