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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Settembre porta con sé Gear Glass

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Gli occhiali intelligenti di Samsung arriveranno nei negozi a fine estate , nelle stesse settimane in cui Apple lancerà il suo iWatch. Gear Glass , questo il nome del dispositivo, rimpinguerà la...

Tablet, mercato diviso tra iOs e Android

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Il mercato dei tablet è indubbiamente uno dei più interessanti al momento, tanto per i produttori come per i rivenditori. Caratterizzato da dinamiche di crescita dei volumi e dei fatturati molto...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.