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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

De Benedetti: quello volta che dissi no a Jobs

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“Ripensandoci mi viene voglia di spararmi tutte le mattine, quando mi faccio la barba ”. Il racconto di Carlo De Benedetti su Apple e su come avrebbe potuto  diventarne uno dei soci di maggioranza è...

The Voice, con la diretta la gara si fa seria

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Domani torna  The Voice of Italy e stavolta è gara vera con i primi Live Show. Ospite della puntata è la cantante pop Kylie Minogue , che presenta per l’occasione il suo ultimo album  Kiss Me Once....

Garante analizza le app mediche

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Il Garante per la privacy avvierà un'indagine su alcune app mediche scaricabili su smartphone e tablet per  verificare il grado di trasparenza sull'uso delle informazioni degli utenti italiani, le...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.