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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

PayPal si rifà il logo

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Due P che si sfiorano e si sovrappongono , quasi a voler diventare una sola: è questo il monogramma che identifica il nuovo logo PayPal . “ La nuova identità va ben oltre il semplice rifacimento del...

Alibaba è pronto per la Borsa

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I settori tecnologici di Stati Uniti e Cina si sono sempre guardati senza mai entrare in competizione diretta. Adesso sembra che l'incontro temuto ed evitato per anni sia appeso a uno sbarco in...

I libri di Rcs si scoprono nuovi, online

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Nel bel mezzo della bufera societaria, con i giornali in subbuglio e gli azionisti quanto mai frammentati tra loro, Rcs rinnova, almeno nella forma, la sua offerta libraria con il portale...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.