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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Pono sbanca Kickstarter e arriva nei negozi

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Doveva essere un esperimento, ma Pono, il lettore musicale portatile ad alta definizione ideato da Neil Young, si è dimostrato un successo ancor prima di entrare in produzione. Il dispositivo, dopo...

Paolo Ruffini lascia La7 e sbarca a Tv2000

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Cambio ai vertici di La7 e Tv2000. Paolo Ruffini, curatore dei palinsesti del settimo canale e autore della ristrutturazione della rete, ha deciso di lasciare l’azienda di Urbano Cairo per diventare...

Il palinsesto di Xbox comincia con 12 serie

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Microsoft delinea il suo piano di battaglia per competere con i grandi marchi nel mercato dello streaming online . La compagnia di Redmond ha annunciato l’arrivo delle prime dodici serie tv visibili...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.