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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Publicis e Omnicom, fusione rallentata

Publicis e Omnicom, fusione rallentata

Si è bloccata, temporaneamente, la procedura di fusione tra due colossi delle tlc, Publicis e Omnicom . Le due compagnie, che dovrebbero dar vita a un unico gruppo dal valore di 35 miliardi di...

[Flash] Salone del Libro, escluso Bisignani

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Per la casa editrice Chiarelettere si tratta di una scelta "inopportuna e contraria al libero dibattito delle idee e delle opinioni" . Una interpretazione bollata come " farneticazione " da Rolando...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.