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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Renzi fa campagna elettorale ad Amici

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Dopo star del grande schermo come Mattew McConaughey e Robert De Niro e due divi di casa nostra come Gabriel Garko e Riccardo Scamarcio, cambio di scenario per l’ ospite delle sesta puntata del...

Gli Usa sgambettano la net neutrality?

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Gli Stati Uniti rischiano di azzoppare il libero accesso e la netralità della rete internet globale , a causa di una nuova normativa per il web avanzata dalla Federal communications commission,...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.