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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Barbara D’Urso pronta per l’Isola?

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Per Dagospia Barbara D’Urso condurrà la decima edizione de L’Isola dei Famosi su Canale 5 . Parlando con Libero , non sembra dispiaciuta per l’eventualità di un prime time tutto suo (“ Sono a...

Office su iPad, una app che sa di intesa

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Microsoft prova a rilanciare la sua celebre suite, Apple spera di accontentare i milioni di utenti affezionati a Word & Co.. Questo, in sintesi, il vento che porta con sé l’arrivo di Office su...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.