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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Spotify pensa di suonare in Borsa

Spotify pensa di suonare in Borsa

Finora ci sono stati soltanto dei contatti e dei colloqui informali con le banche d'affari. Ma, nei prossimi mesi, il progetto di quotazione in borsa di Spotify , società svedese di musica online,...

Blackberry in perdita, pozzo senza fondo

Blackberry in perdita, pozzo senza fondo

Cattive nuove per Blackberry . La compagnia canadese ha chiuso il quarto trimestre del 2013 con una perdita netta di 423 milioni di dollari e un fatturato complessivo pari a 976 milioni . Un vero e...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.