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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

La Corte europea spegne i siti pirata

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Vietare l’accesso a siti web che hanno violato il diritto d’autore è lecito e anzi, obbligare i provider a bloccare l’ingresso di questi spazi online è un’azione del tutto regolare . Lo ha stabilito...

Abel Ferrara: so chi ha ucciso Pasolini

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“Gli inquirenti della Procura di Roma devono convocare il regista cinematografico Abel Ferrara che ha dichiarato di sapere chi ha ucciso Pier Paolo Pasolini” . Questa richiesta è dell' avvocato...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.