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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Interoute cresce nel 2013

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Interoute Communications ha annunciato i dati relativi al business del 2013 : l'Ebitda è cresciuto oltre 91 milioni di euro per l'intero anno con un aumento del 16% rispetto allo stesso periodo del...

Cairo rassicura: Santoro resta a La7

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Michele Santoro non traslocherà a fine stagione. Il conduttore salernitano resterà a La7 , rete con cui collabora da tre anni, nonostante il calo d’ascolti registrato nelle ultime settimane dalla...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.