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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Parodia dei marò, Luca e Paolo nella bufera

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Mentre Massimiliao Latorre, Salvatore Girone e le loro famiglie attendevano le nuove decisioni della Corte Suprema, che ha fissato al 28 marzo l'esame del ricorso dei fucilieri di Marina,  Luca...

Comcast e Apple fanno tv in coppia

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Trattative in corso tra Apple e Comcast : le due società potrebbero dar vita a un servizio televisivo in streaming in cui la Mela offrirebbe la struttura di gestione e trasmissione dei contenuti...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.