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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Diffama ristorante via Facebook, denunciata

Diffama ristorante via Facebook, denunciata

A gennaio aveva postato su Facebook una notizia relativa al ritrovamento di un microchip per cani nel cibo di un ristorante cinese a Vigevano. E in più aveva aggiunto che un suo amico di famiglia...

Gf: a rischio chiusura o concorrenti vip

Gf: a rischio chiusura o concorrenti vip

Prima il rinvio per l’incendio. Poi l’attesa. Più di un anno di assenza non è bastata però a stimolare la curiosità dei telespettatori e rilanciare il programma. Gli ascolti del Grande Fratello...

Il box office se la ride con Pio e Amedeo

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La primavera fa sfiorire il botteghino cinematografico. In attesa dei kolossal di stagione (tra pochi giorni sarà il turno di Capitan America ), la cassa langue e nel fine settimana ha trionfato...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.