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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

[Flash] Forse niente Italia a Cannes

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Dopo i trionfi internazionali de La Grande Bellezza di Paolo Sorrentino, culminati con l'Oscar, al festival di Cannes l'Italia potrebbe, almeno nel concorso principale, essere assente. Il rischio...

Kevin Bacon riballa Footloose in tv

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Sono passati trent'anni da quando Kevin Bacon faceva sognare milioni di spettatrici con i balli di Footloose , ma l'attore riesce ancora a stupire nei panni di Ren McCormack, il ruolo che l'ha reso...

Huawei contro la Nsa e lo spionaggio di massa

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La Cina si schiera contro gli Stati Uniti e lo spionaggio web generalizzato intrapreso negli ultimi anni dalla National security agency . La posizione di Pechino si esplica tramite il colosso...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.