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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Rame e fibra, il futuro internet in Vdsl2

Rame e fibra, il futuro internet in Vdsl2

La banda larga di domani si chiamerà Vdsl2 e traghetterà l’Italia nel web super veloce , grazie a cavi che mescoleranno il tradizionale rame con la più evoluta fibra ottica. Combinare le due...

MuseumWeek, l’arte fa tweet

MuseumWeek, l’arte fa tweet

Prende il via oggi l’iniziativa #MuseumWeek promossa da Twitter. Attraverso l’utilizzo dell’apposito hashtag, dal 24 al 30 marzo, si possono seguire i grandi spazi espositivi d’Europa, dal Louvre al...

Erdogan blocca Twitter, condanna mondiale

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Il premier turco Recep Tayyip Erdogan usa la scure per fermare Twitter , su cui continuano a uscire rivelazioni compromettenti per lui e per altre personalità del potere. Una crociata che però...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.