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Nonna maxxing: lo stile di vita delle nonne italiane fa tendenza

Il fenomeno conquista i social internazionali: camminare, mangiare di stagione, coltivare le relazioni e sottrarsi alla pressione della produttività diventano il nuovo modello del buon vivere.

Un italiano ha conquistato il Giappone

Un italiano ha conquistato il Giappone

È Girolamo Panzetta, di origini campane. Nella terra del Sol Levante dagli anni Ottanta, è diventato una celebrità in Tv con rubriche di cucina in cui spiega come preparare le specialità italiane....

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.