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Marcella Polini Hazan - Youtube

La romagnola che insegnò agli americani la vera cucina italiana

Marcella Polini Hazan, laureata in scienze naturali, emigrò negli States negli Anni Cinquanta e scrisse il celeberrimo The Classic Italian Cookbook

Amici, scelto il ventisettesimo allievo

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E’ Pasquale di Nuzzo il ventisettesimo allievo di Amici 12 . Il ballerino, bocciato nel corso della prima puntata da Alessandra Celentano ma selezionato col voto favorevole di Luciano Cannito, si è...

Ibarra, Wind scommette sul capitale umano

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Il capitale umano rappresenta per Wind “il valore strategico più importante di un’azienda” . Parola di Maximo Ibarra, amministratore delegato della società di telecomunicazioni, ribadendo la...

Huawei batte tutti, anche Ericsson

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Huawei diventa il primo produttore al mondo di apparati per le telecomunicazioni battendo anche la svedese Ericsson. Le vendite , secondo quanto emerge dal report societario, nel 2012 hanno...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.