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Paccheri artigianali

I paccheri sono la pasta più cercata su Google

Lo dicono i Trends del motore di ricerca, che mette gnocchi e spaghetti al secondo e terzo posto. Fra i sughi vince sempre il ragù alla bolognese, seguito da pesto e amatriciana 

Telepress, agenzia stampa internazionale

Quanto costa una pizza da Nord a Sud Italia

Quanto costa una pizza da Nord a Sud Italia

La Federazione italiana dei pubblici esercizi ha stilato una classifica nazionale dei costi medi della pizza nelle principali città italiane. Al primo posto tra le più care troviamo Reggio Emilia...

Piante in classe, bimbi più svegli

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Secondo uno studio Cnr-Coldiretti, il verde nelle aule migliora l’apprendimento. Aria migliore, migliore rendimento Mettere nelle aule scolastiche vasi con piante da interni migliora la qualità...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.