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Paccheri artigianali

I paccheri sono la pasta più cercata su Google

Lo dicono i Trends del motore di ricerca, che mette gnocchi e spaghetti al secondo e terzo posto. Fra i sughi vince sempre il ragù alla bolognese, seguito da pesto e amatriciana 

Telepress, agenzia stampa internazionale

Gli italiani stanno scomparendo?

Gli italiani stanno scomparendo?

Continua a diminuire la popolazione dell'Ue nel 2021, che passa dai 447 milioni del primo gennaio 2021 ai 446,8 del primo gennaio 2022. L’Eurostat rende noto che il trend naturale negativo (più...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.