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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Hacker russi fanno razzia negli Usa

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Un miliardo e duecento milioni di identificativi (nomi utente e password) rubate . Questo il resoconto di una delle più grandi azioni di pirateria informatica della storia recente, compiuta da...

Tregua internazionale per Samsung e Apple

Tregua internazionale per Samsung e Apple

La guerra dei brevetti tra Samsung e Apple si sta avviando verso una soluzione, almeno fuori dagli Stati Uniti . Le due compagnia hanno comunicato la sospensione dei contenziosi legali aperti al di...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.