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Premio Maestri della Cucina Italiana

Ecco i dieci premi “Maestro dell’Arte della Cucina Italiana”

Con la seconda edizione sono entrati anche pasta e panificazione. Tutti i premiati a Palazzo Chigi e le motivazioni

Amazon/editori, guerra aperta

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Amazon sta facendo  pressioni su alcuni editori, allungando i tempi di consegna, impedendo ai clienti di ordinare alcuni libri o addirittura sconsigliandone la prenotazione. Il conflitto tra case...

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Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.