L’Italia ha un barista più bravo di tutti

L’Italia ha un barista più bravo di tutti

Si chiama Federico Pinna, ha 26 anni e ha un bar a Treviglio. Premiato alla 45ma edizione di Sigep Si chiama Federico Pinna ed è il Barista Migliore d’Italia. A incoronare questo 26enne di Treviglio, dove gestisce l’Urban Caffè, è stata una giuria di...
Italia sempre più forte con la dolcezza

Italia sempre più forte con la dolcezza

Da un lato il terzo posto alla Coppa del Mondo di Pasticceria; dall’altro il primo alle selezioni per la Gelato World Cup 2024. Quando a Rimini si svolge il Sigep (Salone Internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè) l’Italia dimostra...