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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Telecom Italia patisce i rigori dell’inverno

Telecom Italia patisce i rigori dell’inverno

Primo trimestre 2014 deficitario per Telecom Italia, che ha chiuso il periodo con numeri negativi a causa soprattutto della flessione del mercato interno e del cambio sfavorevole con il Sud America....

Social e lavoro, rapporto troppo stretto

Social e lavoro, rapporto troppo stretto

I social media arma a doppio taglio per datori di lavoro e dipendenti , i primi a caccia di informazioni per capire meglio potenziali candidati e gli altri che talvolta postano online commenti o...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.