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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Twitter vuole più utenti, toglie la @

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Mentre festeggia l'ottavo compleanno, Twitter deve affrontare anche qualche problema. Sebbene infatti 241 milioni di utenti attivi possano sembrare molti, ciò che preoccupa il ceo Dick Costolo è...

iTunes strizza l’occhio ad Android

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Apple prova a rimpolpare il proprio bilancio allargando l’utenza potenziale e aprendo, in piccola parte, il proprio sistema:  iTunes, il negozio virtuale di Cupertino, presto sbarcherà su Android ,...

Niente concerto, lo smartphone è vietato

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Smartphone, ma anche tablet, vietati ai concerti . La questione non è recentissima: vietarli o no? Ad alcuni danno fastidio, al pubblico come agli artisti, altri non si pongono il problema, altri...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.