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Gli Chef più influenti in Italia secondo Forbes

La testata di economia e business individua le 25 figure capaci di guidare il loro ristorante, sia di influenzare la ristorazione italiana in genere. In vetta la famiglia Cerea

Golden Globes, strepiti per Argo

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La settantesima edizione dei Golden Globes si è celebrata ieri sera a Los Angeles , incoronando a sorpresa Argo e Les Misérables . Il grande favorito della vigilia era Lincoln , kolossal di Steven...

Le Accademie, il Facebook del ‘500

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L'idea che sta alla base di Facebook e dei social network potrebbe non essere così moderna come sembra. Lo dice uno studio inglese della Royal Holloway University of London e della Reading...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.