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Paccheri artigianali

I paccheri sono la pasta più cercata su Google

Lo dicono i Trends del motore di ricerca, che mette gnocchi e spaghetti al secondo e terzo posto. Fra i sughi vince sempre il ragù alla bolognese, seguito da pesto e amatriciana 

Telepress, agenzia stampa internazionale

Il New York Times celebra Lucio Dalla

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Con una recensione del critico A.O. Scott, il giornale statunitense omaggia il cantautore italiano nel decimo anniversario della sua morte. L’occasione è l’uscita su Mobi del documentario “Per...

Che aria tira in Italia

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In Italia, su 102 capoluoghi di provincia, nessuno rispetta i valori limite dell'inquinamento atmosferico suggeriti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). E' quanto emerge dal rapporto...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.