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Gli Chef più influenti in Italia secondo Forbes

6 Lug, 2026 | Attualità

Che cosa rende uno chef una persona influente? Non soltanto le stelle, le recensioni o la capacità di riempire il proprio ristorante. Oggi il peso di un cuoco si misura anche dalla sua capacità di incidere sul modo in cui si parla di cucina, di far crescere un...

A Catania consegnato lo European Young Chef Award

9 Dic, 2024 | Attualità

A vincerlo una cuoca catalana. A partecipare professionisti dei fornelli provenienti da otto regioni europee della gastronomia Si chiama Marta Minoves, arriva dalla Catalogna e ha vinto l’ottava edizione dell’European Young Chef Award, assegnato presso il Monastero...

In Puglia torna QOCO, gara internazionale di chef

20 Mar, 2024 | Attualità, Eventi

Si trovano ad Andria e dintorni il 22, 23 e 24 marzo, ma gli eventi in zona coprono un mese e arrivano anche nelle case dei privati Si scrive QOCO e si legge CUOCO il contest internazionale di chef che ritorna ad Andria, in Puglia, per inaugurare la stagione...