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Italia sempre regina della pasta

Italia sempre regina della pasta

Export per 4 miliardi nel 2024, superati i 2,4 milioni di tonnellate C’è da scommettere che alcuni prodotti nostrani non si spaventeranno dei dazi americani. La pasta, ad esempio, di cui l’Italia è sempre regina assoluta nel mondo. Secondo Unione Italiana...
L’Italia e i paradossi del cibo

L’Italia e i paradossi del cibo

Cresce l’export, che potrebbe sfiorare quest’anno i 70 miliardi di euro, ma cresce anche lo spreco alimentare sul mercato interno. Mentre 3,1 milioni di persone chiedono aiuto per mangiare. L’export alimentare italiano è cresciuto a luglio del doppio...
Buone feste per il Made in Italy da record

Buone feste per il Made in Italy da record

Secondo Coldiretti l’export alimentare italiano ha messo a segno il risultato di 5,3 miliardi di euro incassati fra Natale e Capodanno, mai raggiunti prima. Record storico per l’export del Made in Italy in occasione delle feste di Natale che si sono appena...
Le conseguenze della guerra sul cibo italiano

Le conseguenze della guerra sul cibo italiano

In poco più di un anno di conflitto sono cambiati completamente gli approvvigionamenti. E adesso si teme per l’accordo sul Mar Nero. La guerra in Ucraina non si combatte solo sul territorio dell’ex repubblica sovietica. Dalle sanzioni alla Russia alla...