La romagnola che insegnò agli americani la vera cucina italiana

11 Lug, 2026 | Attualità

Forse non tutti sanno che una delle donne che ha cambiato il modo in cui gli americani cucinano italiano, prima di arrivare a New York, non sapeva cucinare. Marcella Polini Hazan, nata a Cesenatico nel 1924 e morta nel 2013, era laureata in scienze naturali. Fu...

L’Italia domina la mappa europea del turismo gastronomico europeo

7 Lug, 2026 | Attualità

Non c’è solo Roma e non c’è solo la pasta. Nella nuova geografia europea dei viaggi legati al cibo, l’Italia si presenta come un sistema diffuso di città gastronomiche, capace di occupare quasi metà della Top 20 stilata da Holidu sulle migliori destinazioni culinarie...

A Genova il Serial Killer Museum, viaggio nelle menti criminali

13 Mar, 2026 | Attualità

Dal 7 marzo anche Genova ospita il suo Serial Killer Museum, uno spazio espositivo dedicato alla criminologia e alle figure più note del cosiddetto true crime. Si tratta della terza sede italiana del progetto avviato una ventina di anni fa da Filippo Terzani e Luca...

Le lucciole ispirano una nuova cura per l’epilessia

8 Ott, 2024 | Attualità, Innovazione

Messo a punto da gruppo di ricercatori italiani guidato da Iit Istituto Italiano di Tecnologia, in collaborazione con Ospedale San Martino e Università di Genova, un approccio innovativo al trattamento dell’epilessia che sfrutta la bioluminescenza per prevenire...

Genova ridisegnata dalla luce

15 Lug, 2024 | Ambiente, Attualità

Nove piazze del capoluogo ligure sono state ripensate grazie all’illuminazione che le renderà più belle e sicure Fortemente voluto dall’amministrazione comunale, a Genova è nato il primo progetto italiano di interventi multipli di light design per la...