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Un piatto di pasta condita con pomodoro, ingredienti tipici della cucina italiana

Cucina italiana, il giro del mondo fra tradizione e contaminazione

È patrimonio immateriale dell’umanità, ma fuori dai confini nazionali viene spesso, stravolta. E da 8 anni il programma tv Little Big Italy va a scoprire cosa resta di italiano nei ristoranti degli expat

Telepress, agenzia stampa internazionale

Kaspersky scopre gli hacker internazionali

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Kaspersky ha reso noto il report Red Octobe r, basato sulla scoperta di diversi attacchi web mirati a importanti personalità del mondo. Soprattutto governi e ambasciate, ma anche basi militari e...

Ofcom multa siti per adulti

Ofcom multa siti per adulti

Multa da 100mila sterline per i siti web di Playboy Tv e Demand Adult , inflitta dall’authority britannica per le comunicazioni  per non aver bloccato in modo efficace l’accesso ai minori.  Demand...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.