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Spesa italiana, i trend emergenti

Consumatori legati al Made in Italy ma sempre più orientati verso salute, ingredienti funzionali, alternative vegetali e nuove culture alimentari.

Munoz Molina vince il Jerusalem Prize

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Lo scrittore spagnolo Antonio Munoz Molina è il vincitore dell'edizione 2013 del Jerusalem Prize , il premio biennale che sarà assegnato il prossimo 10 febbraio durante una cerimonia alla Fiera...

[Flash] Murray da Oscar grazie a Roosevelt

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Tra le nomination agli Oscar che verranno annunciate domani, potrebbe esserci, secondo vari critici, fra i cinque in gara come migliori attori protagonisti la sorpresa Bill Murray . Un ritorno in...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.