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Paccheri artigianali

I paccheri sono la pasta più cercata su Google

Lo dicono i Trends del motore di ricerca, che mette gnocchi e spaghetti al secondo e terzo posto. Fra i sughi vince sempre il ragù alla bolognese, seguito da pesto e amatriciana 

Telepress, agenzia stampa internazionale

Italia, il “Paese dei 15 minuti”?

Italia, il “Paese dei 15 minuti”?

La "Città dei 15 minuti" è un concetto elaborato da Carlos Moreno, urbanista franco-colombiano della Sorbona, inserito nel 2020 nel programma elettorale della sindaca di Parigi Anne Hidalgo.  Si...

La prima della Scala: bentornata!

La prima della Scala: bentornata!

Sobrio, elegante, chic il parterre d’eccezione per la Prima della Scala, martedì 7 dicembre 2021. L’evento, d’interesse mondiale, che accende i riflettori su Milano. Il pubblico nuovamente in...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.