29 Set, 2025 | Attualità, Innovazione
Un gruppo di studiosi ha messo a punto le proporzioni ideali per la salsa di formaggio perfettamente cremosa. La BBC, intanto, “scivola” sulla ricetta… Dalle cucine di borgata agli onori internazionali della scienza: la cacio e pepe perfetta ha valso...
13 Apr, 2025 | Attualità, Innovazione
Nasce a Firenze E-RIHS ERIC, la nuova infrastruttura paneuropea dedicata alla scienza applicata al patrimonio culturale L’Italia conquista un ruolo di primo piano nella ricerca europea con la nascita ufficiale di E-RIHS ERIC (European Research Infrastructure for...
8 Feb, 2025 | Attualità, Innovazione
Dal 2012 al 2020 le iscrizioni femminili ai corsi universitari scientifici sono aumentate dal 35% al 58,1 In un Paese noto per la sua straordinaria eredità culturale come l’Italia si sta cercando di colmare il gap culturale relativo alla partecipazione femminile...
8 Dic, 2024 | Attualità, Innovazione
Accompagnano progetti di carattere scientifico e di innovazione tra università, enti di ricerca e imprese Si è da poco svolta alla Città della Scienza di Napoli la XIII settimana Italia Cina dedicata a scienza, tecnologia e innovazione. Dall’evento sono...
