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dettaglio dal sito www.museorisorgimentotorino.it

L’Italia vien mangiando: la cucina che ha unito un Paese

Al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano di Torino ricettari, utensili, dipinti e menù raccontano le abitudini alimentari degli italiani dalla fine del Settecento alla Grande Guerra

Telepress, agenzia stampa internazionale

[Flash] Pordenonelegge tra anteprime e autori

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Pordenonelegge si appresta a vivere un'edizione con 363 autori, oltre 250 eventi e 15 percorsi espositivi, 33 anteprime letterarie da mercoledì 17 a domenica 21 settembre. Fra i grandi protagonisti...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.