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Paccheri artigianali

I paccheri sono la pasta più cercata su Google

Lo dicono i Trends del motore di ricerca, che mette gnocchi e spaghetti al secondo e terzo posto. Fra i sughi vince sempre il ragù alla bolognese, seguito da pesto e amatriciana 

Telepress, agenzia stampa internazionale

Un mangaka agli Uffizi di Firenze

Un mangaka agli Uffizi di Firenze

Tetsuo Hara, autore di Ken il Guerriero, ha donato il suo autoritratto alla prestigiosa collezione fiorentina Tetsuo Hara, celebre autore di Ken il Guerriero, è entrato ufficialmente nella storia...

Disinformational

Italiani e fake news sul cibo: l’indagine e il decalogo dell’ISS per difendersi

Un sondaggio dell’Istituto Superiore di Sanità traccia una fotografia utile dell’atteggiamento degli italiani nei confronti delle fake news sul cibo: sanno riconoscere molte falsità, ma persistono zone di incertezza.